本日のワインは、

Feteasca

フェテアスカ ネアグラ。

ネアグラという元々はルーマニアの黒ブドウ。

「黒い乙女」と呼ばれている。

ソムリエ教本にも登場するワイン。

重たいワインではないので、お料理に合わせるというよりも

チーズ等のつまみに合わせる方がいいと思われる。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です