Damien Hugot Extra Brut Blanc de Blancs Vieilles Vignes

ダミアン・ユーゴ。400年続くメゾンを現在のオーナーが継いで、模索しながら、挑戦を続けている。

ダミアンの真骨頂であるブラン・ド・ブラン（シャルドネ100％）はいつまでも飲み続けられる美味しさ。

一度試されることをお勧めします。

シャルドネ好きには堪らないBDB（ブラン・ド・ブラン）だと思います。

古木を使って作ったシャルドネ100％シャンパーニュ。

料理にも合いますが、これだけで十分美味しいです。